Meesters van de Friet en Week van de Friet
Een aantal ondernemers in de horeca grijpen de Week van de Friet aan om de overstap te maken op ambachtelijke verse friet... Lees meer
Hoe staat het met de aardappeloogst?
Meesters van de Friet staat in nauw contact met aardappeltelers. Het oogstseizoen is begonnen en daarom hebben we de boer wat belangrijke... Lees meer
Het verhaal van de Frietfabriek
In juni 2015 begon Ronald Lases (40) aan een nieuw, onzeker avontuur. Hij nam De Frietfabriek in Amstelveen over en gaf daar zijn vaste... Lees meer
Ambachtelijke friet voor onze kleintjes
Ook kinderen zijn dol op ambachtelijke verse friet. De aardappels die ze normaal niet altijd opeten bij de Hollandse pot zijn in... Lees meer
Frietzak Feitjes
De herkomst van de puntzak De papieren puntzak stamt uit de tijd van marktkramers en kent men al vanuit de late Middeleeuwen.... Lees meer
10 tips voor een goede basis van je ambachtelijke Friethuis
We geven je graag wat tips die bijdragen aan een goede basis voor je ambachtelijke friethuis. TIP 1. Zet je frietaardappels buiten ... Lees meer
Nr. 3 AD friettest aan het woord
In deze blog laten we één van onze klanten aan het woord. Marco Poel opende recent de deuren van het Swolsch Friethuys.... Lees meer
De AD friettest komt er weer aan. Laat u inschrijven!
De AD friettest 2016. Nog even en het is zover. Voor de vijfde keer organiseert het AD een friettest. In de maand... Lees meer
Ambachtelijke friet voorbakken
De Meesters van de Friet adviseren om frieten altijd voor te bakken. Juist onze verse aardappelen geven hiermee het beste resultaat. Het... Lees meer