Hanno Nieuwenhuis – Meesters van de Friet

Een nieuw jaar staat voor de deur. Tijd voor goede voornemens en vooruitkijken naar een nieuw, fris jaar. Als Meesters van de...

Een nieuw jaar is aangebroken. Als het aan de Meesters van de Friet ligt een mooi moment om over te stappen op...

Het wordt weer kouder in ons landje. En dan kunnen we weer teruggrijpen op een oer-Hollandse topper: Frietje stoofvlees. Hoe ambachtelijk wil...

Heb jij ruimte voor je klanten om te zitten in je friethuys? Ontvang je wel eens groepen of families die friet bestellen...

Je klanten persoonlijk aanspreken is belangrijk. Zeg zelf, het voelt toch beter als iemand die jou iets lekker aanreikt je bij de...

Hoe draag je handig meerdere puntzakken friet, zonder friet te verliezen, saus aan je handen te krijgen, of nog erger, een puntzak...

Onderscheidend zijn, één van de belangrijkste dingen als horeca-ondernemer. Maar hoe doe je dat? We geven je enkele tips om anders te...

Frituurolie is van essentieel belang om tot een goed frietje te komen. Er zijn vele soorten te koop en elke vertegenwoordiger zegt...

Ze winnen steeds meer aan populariteit, zoete aardappels. Niet voor niks, want ze zijn gezond en ontzettend lekker. Al moet je er...

Met frietaardappels zitten we in een moeilijke periode. We bevinden ons in de laatste maanden van het seizoen voor de nieuwe oogst....